紀州高下水産の高下です、本年もよろしくお願いいたします！
コロナ禍による関東での非常事態宣言も発令され、ますます不安な日々が続きます。和歌山も含めて、関西でも予断は許さない状況ですね。
2021年も美味しい干物を作るために努力は惜しみません。サンマの捕獲量が減少したりして、様々な魚の相場も厳しいですが、目の前にある何が本物かを見定め頑張っていきます。
ネット販売も始まっておりますので、本年度もどうか干物文化をお支えください。よろしくお願いいたします。
株式会社 紀州高下水産